El Hotel Ritz de Madrid acerca el sabor de la Feria de Abril a todos aquellos que no puedan bajar al Real.
Del 23 al 29 de abril dedicará unas jornadas a la gastronomía andaluza, actuaciones de flamenco y como no manzanilla. El chef Jorge González deleitará a los asistentes con: salmorejo cordobés, ajoblanco con anchoas y dátiles, gambas en gabardina, atún rojo encebollado y lomo de cerdo ibérico semi-salvaje de Juan Pedro Domecq a la plancha con salsa de escalonias.
Como colofón final se organizará un brunch el domingo 29 con sabor andaluz: productos típicos de la zona y flamenco, todo por un precio de 80€.
