Claves para identificar un buen vino

La cata de vinos es un arte subjetivo. Los diferentes varietales atraen a los catadores por motivos distintos. Por ejemplo, si prefieres los vinos blancos y dulces, uno económico te sabrá mejor que otros más costoso. Sin embargo, hay características generales de los...

Bollinger

Es un gran honor haber disfrutado de una de las mejores catas en la que he asistido. Bollinger una gran bodega con una gran historia y nada que decir de su manera de hacer, en esta ocasión nos presentan su añada nueva 2004

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