Claves para identificar un buen vino

La cata de vinos es un arte subjetivo. Los diferentes varietales atraen a los catadores por motivos distintos. Por ejemplo, si prefieres los vinos blancos y dulces, uno económico te sabrá mejor que otros más costoso. Sin embargo, hay características generales de los...

Bollinger

Es un gran honor haber disfrutado de una de las mejores catas en la que he asistido. Bollinger una gran bodega con una gran historia y nada que decir de su manera de hacer, en esta ocasión nos presentan su añada nueva 2004

Escala culinaria en Hong Kong

Con más de 72 millones de pasajeros al año el aeropuerto de Hong Kong es uno de los aeropuertos más activos en el mundo. Desde Hong Kong podemos volar a más de 220 destinos en el mundo; así que es bastante probable que en algún momento tendremos que hacer escala allí...

Cepa 21 y Emilio Moro para aventureros

Llega la primavera y desde las bodegas Cepa 21 y Emilio Moro se ponen manos a la obra para preparar actividades entorno al vino Este año desde Bodegas Cepa 21 proponen recorrer los viñedos en bicicleta eléctrica con parada para tomar el aperitivo en el restaurante y...

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