Mas que sugerente es ir a visitar el restaurante Coure y su barra de tapas o platillos elaborados, Albert (chef del lugar) despliega tal oferta que la decisión de escoger resulta difícil y acabas pidiendo más para no dejar ningún plato. Gazpacho de cerezas con berberechos, las croquetas…. qué decir, unas mollejas marcadas y con suave parmentiere, coca de sardinillas en conserva o los típicos huevos. Platos suculentos que saboreas una y otra vez. Como broche final plátano con vainilla.

Una barra física pero con contenido de restaurante.

 

Restaurant Coure

Passatge de Marimon, 20 · Barcelona

Tel. +34 932 007 532

Horario: Abierto de martes a sábado, 13-16h y 20-00.30h

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