Ferran Adrià y elBulli. Riesgo, libertad y creatividad

Compresión, información, sentimientos y cultura gastronómica recoge la exposición homenaje que el Palau Robert (Barcelona) ofrece hasta el próximo año de ElBulli/Adrià. Todos los pasos y conocimientos que en su vida gastronómica ha conseguido y ha ofrecido. Gran...

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