Jornadas mejicanas en el Ritz

Procedente de Ciudad de México y tras su paso por algunos de los restaurantes más conocidos del país como Le Cirque, Ciboulette y L’Olivier, el joven Juan Pablo Loza llegó al Hotel Maroma Resort and Spa de la Riviera Maya dispuesto a dar a conocer a los extranjeros la...
La Feria de Abril en el Ritz

La Feria de Abril en el Ritz

El Hotel Ritz de Madrid acerca el sabor de la Feria de Abril a todos aquellos que no puedan bajar al Real. Del 23 al 29 de abril dedicará unas jornadas a la gastronomía andaluza, actuaciones de flamenco y como no manzanilla. El chef Jorge González deleitará a los...
Homenaje del Ritz a la cocina vasca

Homenaje del Ritz a la cocina vasca

Del 5 al 11 de marzo el Hotel Ritz celebra la Semana Gastronómica Vasca creando platos autóctonos elaborados con productos de temporada de máxima calidad Durante una semana el chef Jorge González deleitará los comensales con lo mejor de la cocina vasca. Pescados y...
Brunch de carnaval

Brunch de carnaval

El próximo domingo 26 de febrero el restaurante Goya del Hotel Ritz celebrará su particular carnaval con un brunch de lo  más “misterioso” El chef Jorge González ha ideado un menú de lo más adecuado para celebrar dicha festividad componiéndolo de platos...

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