Miquel Guarro

Miquel Guarro

Conocer un poco más a Miquel Guarro, nuestro objetivo. En 2013 mejor Maestro Chocolatero y es con 24 años que consigue plaza para participar y competir en la copa del mundo de pastelería el próximo 2015 , plaza que rechaza al no poder prepararse adecuadamente con su...
Rubén Álvarez

Rubén Álvarez

Con tan solo trece años, empieza a estudiar gastronomía en la Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid, lo que le permite iniciarse en lo que más tarde se convertirá en su profesión y pasión. Aprovechando los descansos escolares de verano y navidad, realiza...

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