Carme Ruscalleda

Carme Ruscalleda

Este mes os acercamos la trayectoria de una de las pocas chef de categoría mundial: Carme Ruscalleda. Natural de Sant Pol lleva desde hace años en el top de la gastronomía. Desde que en 1988 abriera su restaurante Sant Pau, tan solo tardó 3 años en recibir la primera...

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